
Description
Les escalopes milanaises de volaille Le Picoreur sont élaborées à partir de filet et délicatement panées avec de l’œuf et une chapelure croustillante dans le respect de la tradition.
Conseil
Poêle : faites dorer à feu moyen 5 minutes en retournant à mi-cuisson Four : préchauffez votre four (th. 7 – 210°C), placez les escalopes dans un plat adapté, puis faites-les réchauffer 10 minutes environ.
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